Kurkumin zabírá proti zánětům kloubů
Kurkumin je flavonoid, barvivo obsažené v indickém šafránu, nebo-li kurkumě. Kurkumin je v poslední době velmi vyhledáván i jako doplněk stravy. Je to proto, že se ukázal účinný při řadě vážných onemocnění, které především souvisely s trávicím systémem, oběhovou soustavou a pohybovým aparátem. Tím ale zázračný účinek kurkuminu nekončí.